El futuro del sector vinícola: la digitalización industrial

Con un 13% de las plantaciones vinícolas existentes en el mundo y produciendo 40,9 Mill. hectolitros de vino según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (2018), España se posiciona como líder mundial del sector del vino. A pesar de la alta competitividad de las regiones vecinas, Francia e Italia, la relación calidad-precio …

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